Transferați apoi bucata de carne cu tot cu marinadă într-o pungă resigilabilă. Înainte de a închide ermetic punga, încercați să evacuați cât mai complet aerul din pungă. Odată închisă punga, țineți-o cel puțin 48 de ore într-un loc răcoros. (La vremea când am pregătit pulpa de mistreț, singurele locuri răcoroase din Se taie bucatele de slanina sau costita afumata. Se lasa sa se rumeneasca pe o parte si pe alta, apoi se toarna ouale. Se coace ompleta, se impatureste, se pune in farfurii si se serveste calda. - 8 oua, 150 g slanina sau costita afumata, 1/2 lingura unt sau untdelemn. Livrare la domiciliu! Carnea de mistret trebuie sa fie mai frageda (din mistret mai tanar). Cu restul de unt se trag cepele si morcovii taiati felii si se pun peste carnea din cratita. Se desface o lingura buna de faina (sau amidon alimentar) in vin, se toarna peste carne, se amesteca si se stinge cu 2 pahare mari de apa. Instructiuni de preparare Ingrediente pentru 6-8 persoane Cureti pielita de pe carne, eventual scoti osul, desfaci pulpa pe latimea ei, o impanezi cu usturoi si slanina, o sarezi si o strangi la loc. Astfel pregatita, lasi carnea la rece 2 zile, dupa care o ungi cu unt, o pui in tava de friptura cu o cana cu apa calda. Friptura de porc mistret - regal vanatoresc! Carnea de mistret e bine sa fie tinuta minim 24 de ore intr-un bait pentru a se fragezii! Ingredinte pentru friptura de porc mistret : un kg carne de mistret. 2 cepe. 2 morcovi. ½ telina. 500 ml vin alb sec. 50 ml otel. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

preparare slanina de mistret